Factores claves en el eje hipotálamo-tracto gastrointestinal (HIP-TGI)en la regulación del consumo y de la homeostasis energética de rumiantes sometidos a restricciones nutricionales: Identificación y cuantificación relativa de genes diferencialmente expresados.

El estudio de los mecanismos biológicos implicados en la adaptación de las hembras rumiantes frente a situaciones de restricción alimenticia es clave, ya que los procesos reguladores implicados en el metabolismo de la energía interfieren directa o indirectamente con la función productiva/reproductiva, y en consecuencia en la sostenibilidad del sistema pecuario. No se conoce como se modifica la expresión de genes involucrados en la regulación del consumo y del balance energético (BE) en el eje hipotálamo-tracto gastrointestinal (HIP-TGI) en vacunos en pastoreo frente a ofertas diferenciales de forraje prolongadas ni en ovinos sometidos a restricciones agudas de duración media. Los efectos de la subnutrición se expresarán a diferentes niveles, sin embargo la participación del eje HIP-TGI juega un rol muy importante y es escasa la información en el tema. Bajo la hipótesis que vacas de cría sometidas a diferentes ofertas de forraje durante 3 años en condiciones pastoriles (alta vs baja, AOF vs BOF –Modelo de restricción 1- M1) y ovejas sometidas a dos planos nutricionales contrastantes durante 30 días (1.5 vs 0.5 veces cubiertos los requerimientos de energía de mantenimiento –Modelo de restricción 2 – M2) sufren modificaciones en la regulación del consumo y del BE, se evaluará la expresión de factores claves en el eje HIP-TGI a través de distintas técnicas moleculares. En HIP (en M1 y M2, 10 animales/especie/tratamiento) se identificarán genes diferencialmente expresados a través de secuenciación del transcriptoma global mediante técnica de ARN-seq, en intestino y/o abomaso (en M1 y M2, 15 animales/especie/tratamiento) se cuantificará expresión génica de genes candidatos a través de PCR en tiempo real y se estudiará la localización de genes claves en HIP (en M2, 10 animales/tratamiento) usando técnicas inmunohistoquímicas. Este estudio aportará información experimental y modelos de adaptación neuro-endócrina en las dos situaciones de subnutrición. Así mismo permitirá integrar la nueva información generada al modelo conceptual del uso de la energía por ganado en pastoreo como vías para explorar estrategias de mejoras en la eficiencia del sistema.